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FUERTEVENTURA – GUÍA VEGANA

Hace cuatro años nos enamoramos.

 

Nos enamoramos de una tierra, una isla, un paisaje, un mar y una forma de vivir. Hace cuatro años nos enamoramos de Fuerteventura.

 

La semana pasada nos reencontramos y de la mejor manera posible, llevando con nosotros a Gabriela, nuestra pequeña de 8 meses. Aunque vivimos en una ciudad pequeña y al trabajar por nuestra cuenta podemos adaptar más o menos nuestro ritmo de vida, las ganas de escapar y conectar con nosotros mismos y la tierra nos acechaban. A veces parece que hay que sentirse orgulloso por no haber disfrutado de un día libre en mil años, pero, realmente ¿es eso lo que quieres? ¿es eso lo que te pide el cuerpo? No estoy hablando de recorrerse medio mundo para sentirse realizado sino de buscar esos ratitos en los que estar en paz contigo mismo, con los demás y con el mundo sea una prioridad. ¿Hace cuánto que no te permites este capricho?

 

Nosotros os animamos a hacerlo a través de nuestra experiencia en esta preciosa isla canaria. Fuerteventura es salvaje, mestiza, risueña, inocente y mágica.

 

 

CORRALEJO

 

El pueblito vibrante del norte de la isla cuya vida, gente y ambiente vacacional nos tiene enganchados. Hemos descubierto varios rincones donde poder disfrutar de productos ecológicos, veganos y deliciosos.

 

 

H2O Chillout Bar Café

(Calle La Milagrosa, 29, Plaza Patricio Calero, Corralejo – La Oliva, Fuerteventura)

 

Es un lugar coqueto que inmediatamente lo ves invita a entrar. Su oferta es 100% vegetal, es decir vegano, ya que no incluye ningún derivado animal. El trato exquisito y cercano, para nosotros no se puede pedir más.

 

  • Lo mejor: el zumo verde de espinacas, brotes y aguacate y la hamburguesa de alubias rojas. Simplemente deliciosos.

 

H2O Chillout Bar Café Made in Tribe

 

H2O Chillout Bar Café Made in Tribe

 

H2O Chillout Bar Café Made in Tribe

 

 

 

Heladería La Nativa

(Calle La Milagrosa, 23, Plaza Patricio Calero, Corralejo – La Oliva, Fuerteventura)

 

Al ladito del H2O encuentras esta heladería italiana con helado artesanal de altísima calidad, sólo utilizan ingredientes 100% naturales y tienen una variedad de batidos y helados veganos, sin leche o con leche de soja.

 

  • Lo mejor: el helado La Nativa hecho con gofio canario y miel de palma. No podía estar más rico.

 

La-Nativa Made in Tribe

 

La Nativa Made in Tribe

 

 

 

Baobab Juice Bar Casa Vegetariana (Vegan)

(Calle José Segura Torres 14a, Corralejo – La Oliva, Fuerteventura)

 

También muy cerquita de los otros dos. Se trata de un restaurante – zumería de la más calidad vegana, realizan platos elaborados con mimo y muy buena mano. Las combinaciones de zumos son sorprendentes.

 

  • Lo mejor: el plato «Himalaya» a base de trigo sarraceno y el agua de coco bio.

 

Baobab Juice Bar Made in Tribe

 

Baobab Juice Bar Made in Tribe

 

Comida vegana Blog Made in Tribe

Fotografía de Fátima Gómez, síguela en Instagram @fatimagomezphotography

 

 

 

Si tenéis oportunidad de visitar la isla no dudéis en probar estos sitios. Estaría genial que comentaseis en el post vuestros restaurantes eco, sostenibles, vegetarianos o veganos preferidos y así conformar una lista de sitios para compartir con la tribu. ¡Anímate!

 

Entre todos los comentarios que dejéis hasta el 15 de marzo SORTEAREMOS un kit de utensilios de cocina de bambú sostenible. Es imprescindible que te suscribas a la newsletter desde la home para poder participar en el sorteo (pincha sobre los 5€ e introduce tus datos). ¡SUERTE!

 

El kit incluye:

Trío de utensilios de cocina (20,25€)

Tabla cortar y servir Pez (24,30€)

Pinzas para servir (4,50€)

Pajitas de bambú (8,10€)

Porta utensilios de cocina (13,50€)

 

 

Kit-Bambu-Sorteo Made in Tribe

 

 

Bienvenido a la tribu

 

 

 

 

 

 

 

 

Comments
  1. Diana | Responder
  2. Paula | Responder
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  4. Deborah | Responder
  5. Fuensanta | Responder
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  23. Jorixveganworld | Responder
    • Made in Tribe | Responder
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